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ハンバーグ

こないだの土曜日、男の料理教室ってのがありまして、それの講師を頼まれたので、参加してきました。市民館の厨房を借りてするっていうので、そこには初めて入ったのだけど、ものすごく道具がそろってて感動しました。でも調味料とかは一切ないので、たいして要らないのに買うと高くつくので、我が家から持参しました。会費は1000円で、その後飲み会をするというので、安くすませてあげなきゃな~って思ったので、我が家からあれこれ持参しました。

私は講師なので、会費は要らないって言ってもらえたので・・でも1000円分くらいは自腹きったような気がします。作ったのは、ポテトサラダとハンバーグ、残ったソースでスパゲティと、お米1号ずつ持参でおむすび。なので、お肉とかは会費の中から買ったんだけど、思ったより高くついてしまいましたw 

片づけもきれいにすませて2時間で返却!ってことだったんだけど、ホントに初心者!!!って人もいて、見てて面白かったんだけど、これ時間内に終わるのか?!って不安にもなったりして・・・ でもみんなで協力して片づけもちゃっちゃとして、無事に終わりました。

出来上がったのを大皿に入れて某所に持って帰って、みんなで試食です。男性は10人だったんで、一班5人。うん、まぁまぁの仕上がりです。

そして今日は、我が家で再びハンバーグを作りました。我が家の晩御飯と、明日は水子供養があるので、それの供物です。私も母も、ハンバーグ大好きなので、きっとうちの水子さんたちも、大人になってもハンバーグは大好きだろうなってことで・・・
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